桑葚蛋糕~～~~
桑葚~~含有豐富的抗氧化劑,現在是盛產期...
前幾年我都拿來釀酒~~~釀出來的酒就像葡萄酒好喝....喔!不~~應該說比葡萄酒好喝..
最常做的就是熬果醬~~~今年釀了兩大瓶醋....<改天在PO上>
還有就是萬一桑葚太多了,我會敖濃縮果汁,然後放在瓶子裡再拿到冷凍庫冷凍起來
這樣要喝時就可以隨時拿出來退冰,再加上水從新加熱....放涼即可
老人家都說咳嗽時可以喝一些熱的桑甚汁....
我家院子裡種了好多顆桑樹
每一年我都採好多...
後來我老公嫌他樹型太雜亂了,種在花園裡實在是不美麗...
所以咧~~砍的砍,移的移..
今年我就少很多了...
這個蛋糕是加進了桑葚果醬~~~
有濃濃的桑葚味道..
酸酸甜甜的~~好ㄔㄛ!
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