湯種高麗菜肉包&雪菜肉包
湯種高麗菜肉包&雪菜肉包
自從迷上烘焙就沒再做過包子
參加聚會完後跑到超市買了中筋麵粉
回來就動工揉麵糰
這可是純手工的喔~
因為麵粉量較多
我怕我家那個迷你攪拌機無法負荷
只好運用我這雙手了
揉了一個小時,使盡吃奶的力量~~~
終於完成..
趁著麵團發酵時
趕快炒餡料
原本是只要包高麗菜<高麗菜過剩啦..>
看到一包雪裡紅.....嘿嘿!當然是逃不過了
第一鍋出爐......被吃到剩4 個
真是太久沒吃包子了
白白胖胖~~難怪我家老爺.公主受不了誘惑
這是早上烤的桂花餅乾
比上次的美吧~
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