~~鳳梨酥~~

 

 

中秋節除了蛋黃酥以外鳳梨酥是免不了的應節食品

 

還是ㄧ樣~~~鳳梨餡是自己之前就已經熬起來的

 

為的就是等中秋節的到來

 

 

自己熬的餡雖然沒有市面上的顏色漂亮

 

不過絕對是可以吃的到鳳梨香味,以及鳳梨特有的酸味

 

熬醬時沒有再添加糖,完全是鳳梨本身的甜味

 

雖然是"搞工"了點,自己吃辛苦是絕對值得的

 

 

 

 

為了高雄小妹的女ㄦ特製的ㄧ口鳳梨酥,方便小朋友吃~

 

大人ㄧ口剛剛好,小朋友恐怕還是要好幾口喔~~

 


 


 

 

做了這麼多鳳梨酥當然是要送給好朋友的~~

 

或許我們的配方不如市面的

 

我們烤的技術不如ㄧ般店家專業

 

但是我們的真心卻是一定的~

 

 

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