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香椿肉鬆麵包&香椿核桃麵包

打了那嚜多的香椿醬當然不能只拿來煮義大利麵

最初的構想是要做麵包的

只是讓義大利麵捷足先登了~~

打好的麵團分為兩個部份,這個是核桃口味的

從麵皮上就可以看到香椿末~~淡綠色的麵皮真漂亮~~

捲上肉鬆麵皮再沾上芝麻~~~我女ㄦ的最愛~~

今天老公有回來,他也是喜歡肉鬆口味的~~

看來我的烤箱真的是太小了

只烤八個麵包就已經都靠在一起了~~

我女ㄦ還開玩笑說他們都在玩親親~~~

用香椿醬烤麵包真的很香

在打麵團時你就可以聞到香味了

烤麵包時更是滿屋子的香~

有的人可能不喜歡香椿的味道,可是我家人卻是非常喜歡

最近香椿樹長太高了,找個時間要把他矮化

否則我看我要拿梯子摘香椿葉了

烤好後的肉鬆麵包~~看了就很想咬下去~~

隱約還看得到香椿末

肉鬆根香椿味道ㄧ點都不衝突~~

再加上芝麻的香味太完美了~~

樸素的核桃香椿~~

沒有吸引人的外表

卻有不ㄧ樣的內涵~~

淡淡的核桃香搭配著香椿

默默付出的就是為了凸顯香椿的丰采

整個麵包是鬆軟卻略帶咬勁

ㄧ個簡單的香椿醬卻是變化出這麼多的美味

妳開始做香椿醬了嗎~~~

還是還在想要自己種ㄧ顆香椿

不管妳是哪一個

心動就要趕快行動~~

等妳們分享喔~~

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忘了說~~

這個麵糰配方又是我自己ㄧ個人隨意配的

有老麵有主角香椿醬~~~

其餘的像是酵母粉、鹽、糖都是隨意～～

沒有在加油脂類的～

因為香椿醬裡已經有橄欖油了

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